вівторок, 6 жовтня 2026 р.

Грибний сезон в Україні: де і коли збирати гриби, які правила діють та як не отруїтися

 

Грибний сезон в Україні може тривати з кінця весни до пізньої осені, однак найбільше любителів «тихого полювання» виходять у ліси в серпні–жовтні. Саме після літніх та осінніх дощів масово з’являються білі гриби, лисички, маслюки, підберезники, підосичники, рижики та опеньки.

Проте у 2026 році похід по гриби — це не лише питання вдалого місця і погоди. Через воєнний стан частина українських лісів залишається закритою або потенційно замінованою, у прикордонній смузі діє спеціальний режим, а на природоохоронних територіях встановлені окремі правила.

Business Story зібрав великий гайд про те, де можна збирати гриби в Україні, коли починається сезон, які обмеження діють і про що варто пам’ятати перед походом до лісу.

Чи можна в Україні безкоштовно збирати гриби

Так. Лісовий кодекс України дозволяє громадянам вільно перебувати у державних і комунальних лісах та безкоштовно збирати для власного споживання гриби, ягоди, горіхи та інші дикорослі ресурси.

Спеціальний дозвіл або лісовий квиток для звичайного походу по гриби не потрібен.

У приватному лісі ситуація інша: перебування та збір грибів можливі за згодою власника.

Якщо ж гриби заготовляють не для власного споживання, а систематично для продажу, переробки або іншої комерційної діяльності, це вже вважається спеціальним використанням лісових ресурсів. Для такої заготівлі потрібен лісовий квиток, який видається в межах установлених лімітів.

 Докладніше